《建筑法》规定,建筑施工企业应当建立健全劳动安全生产教育培训制度,加强对职工安全生产的教育培训。( )

这道题考查的是《建筑法》中关于企业安全生产教育培训的规定。根据《中华人民共和国建筑法》第四十六条明确规定：“建筑施工企业应当建立健全劳动安全生产教育培训制度，加强对职工的安全生产教育培训；未经安全生产教育培训的人员，不得上岗作业。”这条规定强调了对员工进行安全教育的重要性，旨在通过提高员工的安全意识和技能来预防事故的发生。可以想象一下，如果一个厨师没有接受过如何正确使用厨房设备的培训就直接上手操作，那么发生意外的可能性就会大大增加。同样，在建筑工地上，如果没有经过适当的安全培训，工人在面对复杂多变的工作环境时可能会因为缺乏必要的安全知识而遭遇危险。