依照《安全生产法》规定,生产经营单位必须保证上岗的从业人员都经过(),否则,生产经营单位要承担法律责任.( )

**解析：** 根据《中华人民共和国安全生产法》第二十八条第一款的规定：“生产经营单位应当对从业人员进行**安全生产教育和培训**，保证从业人员具备必要的安全生产知识，熟悉有关的安全生产规章制度和安全操作规程，掌握本岗位的安全操作技能，了解事故应急处理措施，知悉自身在安全生产方面的权利和义务。未经安全生产教育和培训合格的从业人员，不得上岗作业。” 因此，法律明确规定的义务是进行“安全生产教育和培训”，这不仅包含了安全意识的培养，也包含了具体的安全技术、操作规程等内容的培训，是一个全面的概念。 * **A项**“安全意识教育”只是教育培训的一部分，不全面。 * **B项**“安全技术培训”侧重于技术层面，未涵盖法规、意识等内容。 * **C项**“安全作业培训”表述不准确，且范围窄于法律规定的整体要求。 * **D项**“安全生产教育和培训”与法律条文原文完全一致，是最准确、完整的表述。 故正确答案为 **D**。