跟石头和金属相比，木质砧板从表面上看也是硬邦邦一块，可“内心”很柔软，内部的植物纤维虽紧密排列，但仍有很多细微的空隙。这使它在受到剧烈冲击时，内部结构发生弹性微调，既能避免与刀刃硬碰硬伤及刃口，又能吸收一部分冲击力，不会让刀刃在接触板面的一刹那，由于反弹力过大而“剑走偏锋”发生侧滑，这在连续切割，比如剁馅、切丝时尤为明显。
划线句子中的“这”指是的木质砧板的（）

新中国宣布成立后，中国政府宣布愿意同世界上一切国家无条件建立外交关系。( )

在抗美援朝前，毛泽东提出了”一切反动派都是纸老虎”的著名论断。( )

在我们党内，毛泽东最早提出了马克思主义中国化的思想。( )

人民警察纪律，是指根据人民警察职业特点而制定的，要求人民警察在行使权力时必须遵守的义务性行为规范的总称。( )

中国新民主主义革命胜利的三大法宝:统一战线、武装斗争、群众路线。( )

延安整风运动的方针是”惩前毖后，治病救人”。( )

一企业没有履行除雪的行政法义务，某政府管理部门雇人替其除雪并责令该企业支付必要的除雪费用，这种行为属于代履行。

某省人民政府发布规定:”本省机动车辆单日单号、双日双号通过长江大桥。”该省人民政府发布规定的行为属于抽象行政行为。

延安整风运动的任务是:反对主观主义以整顿学风，反对宗派主义以整顿党风，反对党八股以整顿文风。( )

中国的抗日民族统一战线既不同于第一次国共合作，也不同于其他国家的反法西斯统一战线。( )