在畜牧场,对饲料加工冲洗消毒等移动电器的金属外壳必须可靠接地,使用时穿好绝缘靴,戴好绝缘手套并要.( )

**解析：** 在畜牧场等潮湿环境中使用移动电器（如饲料加工、冲洗、消毒设备）时，由于环境湿度大，触电风险较高。虽然金属外壳接地、穿绝缘靴和戴绝缘手套是重要的个人防护措施，但为了进一步确保操作安全，防止意外发生时无法及时断电或施救，相关安全操作规程通常要求**必须有人监护**。 * **A. 戴好安全帽**：主要用于防止头部受到坠落物或碰撞伤害，与防触电无直接关系。 * **B. 有人监护**：在高风险电气作业或潮湿环境使用移动电器时，设置监护人可以在发生触电等紧急情况时迅速切断电源并进行急救，是保障人身安全的重要组织措施。 * **C. 戴好防护眼镜**：主要用于防止飞溅物伤害眼睛，与防触电无直接关系。 因此，正确答案是 **B**。