建办质[2018]31号文规定，危大工程验收时，总承包单位和分包单位技术负责人或授权委派的专业技术人员、项目技术负责人、专项施工方案编制人员、项目专职安全生产管理人员及相关人员应参加，项目负责人可不参加。

这是一道关于危大工程验收参与人员的判断题。首先，我们来分析题干中的关键信息，并依据这些信息进行推理。 1. **题干信息解读**： - 题目提到了“建办质[2018]31号文规定”，这是一个关于危大工程验收的具体规定。 - 列出了应参加危大工程验收的人员名单，包括总承包单位和分包单位的技术负责人、授权委派的专业技术人员、项目技术负责人、专项施工方案编制人员、项目专职安全生产管理人员及相关人员。 - 题目特别指出“项目负责人可不参加”。 2. **关键规定分析**： - 根据危大工程验收的常规要求和实际操作经验，项目负责人通常是验收过程中的关键人物，他们需要负责整体项目的进度、质量和安全，因此参与验收是职责所在。 - 在“建办质[2018]31号文”（或其他类似的安全管理规定）中，通常会要求项目负责人参加危大工程的验收工作，以确保验收的全面性和权威性。 3. **对比题干与规定**： - 题干中提到的“项目负责人可不参加”与危大工程验收的常规要求和实际操作经验不符。 - 通常情况下，项目负责人必须参加危大工程的验收，以确保项目的质量和安全符合规定。 4. **得出结论**： - 因此，题干中的说法“项目负责人可不参加”是错误的。 综上所述，这道题的正确答案是B（错误）。因为根据危大工程验收的相关规定和实践经验，项目负责人通常需要参加验收工作。