2615.碳酸氢铵( )使用甲醛法测定氨氮含量;硫酸铵( )使用甲醛法测定氨氮含量。

解析:甲醛法是一种常用的测定水中氨氮含量的方法,其原理是将水样中的氨氮与甲醛反应生成甲酰胺,再用酸性溶液将甲酰胺水解成甲酸和氨氮,最后用酸碱滴定法测定生成的甲酸的量,从而计算出水样中的氨氮含量。对于碳酸氢铵,其分解产生氨气,因此在使用甲醛法测定氨氮含量时会干扰反应,导致测定结果不准确,因此不可以使用甲醛法测定碳酸氢铵中的氨氮含量。而对于硫酸铵,其不会分解产生氨气,因此可以使用甲醛法测定硫酸铵中的氨氮含量。