6.公司小苏打生产为( )结晶。

好的，我们来分析一下这道题。 题目是：公司小苏打生产为( )结晶。 选项： - A. 蒸发 - B. 冷析 - C. 碳化 ### 解析： 1. **蒸发**（A）： - **定义**：蒸发是指通过加热使溶液中的溶剂（通常是水）挥发，从而浓缩溶液并促使溶质结晶的过程。 - **应用**：常用于从盐水中提取食盐等。 - **不适用原因**：小苏打（碳酸氢钠）的生产通常不采用蒸发法，因为蒸发法能耗高且效率低。 2. **冷析**（B）： - **定义**：冷析是指通过降低温度使溶液中的溶质溶解度下降，从而析出晶体的过程。 - **应用**：常用于从溶液中分离某些在低温下溶解度较低的物质。 - **不适用原因**：虽然冷析可以用于某些结晶过程，但小苏打的生产通常不依赖于温度变化来实现结晶。 3. **碳化**（C）： - **定义**：碳化是指将含有碳酸根离子的溶液与二氧化碳反应，生成碳酸氢钠（小苏打）的过程。 - **应用**：在工业上，常用氨碱法或侯氏制碱法制备小苏打。 - **适用原因**：小苏打的生产主要通过向含有碳酸钠和氨的溶液中通入二氧化碳，生成碳酸氢钠晶体。这个过程称为碳化。 ### 为什么选择C？ 小苏打（碳酸氢钠）的生产通常采用碳化法。具体过程如下： 1. 将含有碳酸钠和氨的溶液置于反应器中。 2. 向溶液中通入二氧化碳气体。 3. 二氧化碳与溶液中的碳酸钠和氨反应，生成碳酸氢钠晶体。 4. 通过过滤、洗涤和干燥等步骤，最终得到小苏打产品。 因此，正确答案是 **C. 碳化**。