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百科知识-历史文化(官方)
664
单选题

广东省广州市的一种特色小吃(),是以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成,甜中微辣、风味独特.

A
糖不甩
B
姜撞奶
C
双皮奶
D
红豆沙

答案解析

正确答案:B

解析:

这道题考察了广东省广州市的一种特色小吃——姜撞奶。姜撞奶是一道以姜汁和牛奶为主要原料加工制作而成的甜品,口感独特,微辣中带甜。这道题通过考察地方特色小吃,让我们了解到不同地区的美食文化。

相关知识点:

广州小吃姜撞奶

百科知识-历史文化(官方)

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