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育婴师四级理论题库
1,022
单选题

160.下列选项中,()正确地表述了蔬菜与水果、水果与水果汁的关系。

A
 蔬菜不能代替水果
B
 水果汁可以代替水果
C
 蔬菜可以代替水果汁
D
 蔬菜可以代替水果

答案解析

正确答案:A

解析:

题目解析 选项A:“蔬菜不能代替水果”是正确的表述。蔬菜和水果虽然都属于植物性食物,但它们的营养成分和功能并不完全相同。水果通常富含维生素C和天然糖分,而蔬菜通常富含维生素A、维生素K、纤维素等。虽然它们都有自己的营养价值,但并不能完全互相代替,因此选项A是正确的。

相关知识点:

蔬果关系正确表述记好

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