126.在霉菌的作用下,可使粮食温度升到(),相对湿度可达90%以上。

**解析：** 粮食在储存过程中，如果水分含量较高且通风不良，霉菌会大量繁殖。霉菌在生长代谢过程中会产生大量的生物热（呼吸热）。 1. **产热原理**：霉菌分解粮食中的淀粉、蛋白质等有机物时，会释放能量，其中一部分以热能形式散发，导致粮堆温度升高。 2. **温度范围**：随着霉菌活动的加剧，粮堆内部的温度会显著上升。一般情况下，霉变初期的温度可能在30℃左右，但随着霉变加重，温度可迅速升至 **50~80℃**。在这个温度范围内，许多嗜温性霉菌活动旺盛，若温度继续升高超过80℃，则可能进入自燃阶段或导致粮食严重碳化变质，但在典型的霉菌发热阶段，50~80℃是一个常见的危险高温区间。 3. **湿度条件**：霉菌生长需要较高的湿度，题目中提到相对湿度可达90%以上，这正是霉菌大量繁殖并产生高热的高湿环境特征。 **选项分析：** * A项（20~30℃）：这是常温或轻微发热的范围，不足以体现霉菌剧烈代谢产生的高温危害。 * B项（40~50℃）：虽然也是发热范围，但霉菌严重感染时温度往往更高。 * C项（50~80℃）：符合霉菌强烈活动导致粮堆温度显著升高的实际情况，是粮食霉变发热的典型高温区。 * D项（60~90℃）：上限90℃已接近燃烧临界点，通常归类为自燃前期或极端情况，不如C项涵盖的范围典型和准确。 因此，正确答案为 **C**。