213、火灾自动报警系统工作原理是通过安装在保护现场的火灾探测器,感知( )。

**解析：** 火灾自动报警系统的基本工作原理是利用安装在保护现场的火灾探测器，实时监测环境中的物理量变化。当发生火灾时，燃烧过程会产生特定的物理现象，主要包括： 1. **烟雾**：燃烧产生的固体或液体微粒悬浮在空气中。 2. **热量**：燃烧释放的热能导致环境温度升高或产生特定波长的红外/紫外辐射。 3. **火焰**：燃烧发出的可见光或不可见光辐射。 火灾探测器正是通过感知这些**火焰、热量和烟雾**等特征参数，将其转换为电信号传输给火灾报警控制器，从而判断是否发生火灾并发出警报。 * **选项 A（火灾类型）**：探测器通常无法直接判断火灾的具体分类（如A类、B类等），这是后续灭火系统选择或人工判断的依据。 * **选项 C（火灾等级）**：火灾等级是根据造成的损失或伤亡情况划分的，探测器无法感知这一事后统计指标。 * **选项 D（燃烧物质的主要材料）**：普通火灾探测器无法分析燃烧物的化学成分或材料类型。 因此，正确答案是 **B**。