2078.治疗饮食是指将()饮食加以变更、调整,以适应特殊病人的病情需要。

让我来为您解析这道题: 正确答案是:基本 解析: 1. 治疗饮食的概念: 治疗饮食是在基本饮食的基础上，根据患者病情需要进行调整和变更的特殊饮食。它是为了满足特定疾病患者的营养需求、促进康复而制定的。 2. 为什么选择"基本": - "基本饮食"是指能满足正常生理需求的标准膳食模式，是所有特殊饮食的基础。 - 治疗饮食是在这个基础上进行调整，而不是完全改变饮食结构。 - 这样可以确保在满足治疗需求的同时，仍然保持合理的营养平衡。 3. 示例说明: 比如糖尿病患者，他们的治疗饮食就是在普通健康饮食(基本饮食)的基础上: - 减少碳水化合物 - 增加膳食纤维 - 控制总热量 但整体饮食结构仍然是以均衡营养为基础的。 所以题目中说的“将()饮食加以变更、调整”，这里的括号应该填写"基本",表示是在基本饮食的基础上进行调整。