1437.煮沸消毒灭菌时,灭菌时间从()时算起。如中途加入其他物品,应()。

让我来为您解析这道题: 正确答案是:"水煮沸重新计算时间" 解析: 1. 第一空:"水煮沸时" - 煮沸消毒法要求从水真正沸腾(100°C)开始计时 - 因为只有达到沸点的高温才能有效杀灭微生物 - 举例:就像我们平时烧开水，要等水冒出大量气泡才算真正沸腾 2. 第二空:"重新计算时间" - 如果中途加入新的物品，会影响原有水温 - 新加入的物品温度较低，会使水温下降 - 举例:就像往热汤里加生冷食材，汤会变凉一样 - 所以需要等水再次完全沸腾后重新计时，确保消毒效果 这个方法能确保所有物品都经过足够长时间的高温处理，达到彻底消毒的目的。