1538.留取便隐性试验标本的病员在检查前三天可进食牛奶、豆制品、土豆、白菜、米饭、面条、馒头等食物。()

让我来为您解析这道题： 答案：正确 解析： 1. 隐血试验（便隐性试验）是为了检测消化道是否存在微量出血。为了确保检查结果准确，在检查前3天需要遵循特定的饮食要求。 2. 为什么选择这些食物： - 牛奶、豆制品：不含血红素，不会影响检测结果 - 土豆、白菜：属于非肉类蔬菜，不会干扰检测 - 米饭、面条、馒头：都是碳水化合物为主的食物，不会影响检测结果 3. 这些食物的选择原则是： - 不含或极少含有血红蛋白和铁质 - 不会导致假阳性反应 - 容易消化吸收 4. 相对的，在检查前3天应避免： - 肉类、动物血制品 - 含铁丰富的食物 - 某些可能引起假阳性的蔬菜（如菠菜） 因此，题目中提到的食物选择是正确的，可以保证隐血试验结果的准确性。