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营养师培训试题库
5,324
多选题

下列关于配餐中膳食能量的描述,正确的是( )。

A
蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例要适宜
B
摄入营养素要稍多于人体能量需要量
C
膳食能量来源于脂肪和碳水化合物
D
膳食能量来源于蛋白质、碳水化合物和脂肪
E
摄入能量要稍多于机体消耗的能量

答案解析

正确答案:AD

相关知识点:

配餐能量要,比例适来源全

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