下列对膳食结构评价描述正确的有( )。

从市场上购买的苹果,回家后去除50g不可食部分,还留有250g可吃的部分,则苹果的废弃率是( )。

用称重法进行膳食摄入量调查比较准确,一般调查时间为( )天。

使用记账法调查家庭膳食营养时( )。

记账法是指调查对象或研究者称量记录一定时期内的食物消耗总量,研究者通过这些记录并根据同一时期进餐人数,就能计算出每人每天各种食物( )。

一名50~59岁的男子标准人系数为1.29,则该男子属于( )。

UL是( )的水平。

对青少年而言,其每日膳食钙的参考摄入量应为( )。

人体每日摄入膳食纤维的适宜量是( )。

已知11~14岁男童的RNI为2400kcal/日,那么1名12岁男童的标准人系数为( )。

下列调查方法中,最适合于膳食结构与相关疾病的关系分析的是( )。