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单选题
下列关于鸡蛋中铁的叙述正确的是( )。
单选题
豆类含有较多的( ),因此可与谷类蛋白质产生互补作用。
单选题
评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是( )。
单选题
超重和肥胖者应选用食物的INQ( )。
单选题
用于计算营养标签标示值的数据,至少有( )次以上的送检结果才比较稳定。
单选题
某食品中,来自蛋白质的能量满足≤总能量的( ),则可声称该食品“低蛋白”。
单选题
某种固体食品是低能量食品,则其能量值( )。
单选题
某种液态食品是低能量食品,则其能量值( )。
单选题
某种食品的能量与同类食品相比,减少( )可标注出“减少能量”的声称。
单选题
我国国家标准规定:全脂乳中非脂乳固体含量应大于( )。
