从市场上购买的苹果,回家后去除50g不可食部分,还留有250g可吃的部分,则苹果的废弃率是( )。

( )是对病理型糖尿和蛋白尿的检出更为敏感的尿液。

收集的尿液适用于门诊、急诊患者的是( )。

头发样品收集的正确方法是剪取被测者( ),从发根部起2~3cm的头发。

头发的主要成分是角蛋白,由多种氨基酸组成,其中以( )的含量为最高。

人的头发数量有( )根。

( )可早期发现营养缺乏的种类和缺乏程度,为营养评价提供客观的依据。

使用头发作为生物样品的优点是( )。

受膳食影响最小的尿液是( )。

在尿液中加入( ),可用于尿中卟啉的定量测定。

在尿液中加入( ),可用于尿中肌酐、羟脯氨酸的定量测定。