某工地多名工人在餐后1小时集体出现口唇、指尖和全身皮肤青紫等症状,部分工人伴有头晕、无力,恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。对此应采取的急救措施是( )。

制售冷菜的关键环节是( )。

加工冷藏应具备的条件( )

采购人员应具备的基本条件( )

患哪些疾病应暂时停接人口食品工作或采取特殊的防护措施?( )

患有下列哪些疾病不得参加接触直接入口食品工作? ( )

餐饮从业人员个人卫生素质要求( )

环境中人为的放射性污染的主要来源是( )。

环境天然放射性本底的主要来源是( )。

食品中的天然放射性核素主要有 ( )。

下列属于食品物理性污染的是( )