某厂生产的一批啤酒中检出一种有毒化学物质,经动物实验证实可通过呼吸道、消化道、皮下或肌肉注射或皮肤接触诱发肿瘤,致癌的主要靶器官是胃,该化合物可能是______。

下列属于维生素A缺乏的判定指标的是( )。

维生素A缺乏时眼部可能出现的症状有( )。

缺铁性贫血时可参考的实验室检查指标有( )。

缺铁性贫血应该从( )方面进行营养评价。

下列属于缺铁性贫血临床表现的是( )。

缺铁性红细胞生成期的生化改变有( )。

混合型蛋白质-能量营养不良表现为( )。

消瘦型蛋白质-能量营养不良表现为( )。

锌缺乏的儿童常出现( )。

维生素C缺乏时可出现的体征表现有( )。