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营养师培训试题库
5,324
单选题

在某工地食堂用餐过后半小时左右,有多名工人口唇、指甲和全身皮肤出现紫如,并有精神委靡、头晕、头痛、乏力、心跳加速,有的并有恶心,呕吐、腹胀,烦躁不安,呼吸困难。其最大可能是______。

A
河豚鱼中毒
B
四季豆中毒
C
亚硝酸盐中毒
D
沙门菌中毒

答案解析

正确答案:C

相关知识点:

工地食堂紫绀症,亚硝酸盐中毒定

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