20世纪50年代中期,日本熊本县水俣湾被石油化工厂废水污染,并通过水鱼一人食物链在人体内蓄积,引起居民中大量出现以感觉障碍、共济运动失调、视野缩小、听力障碍、语言障碍、眼球运动常为主要症状和体征的疾病,该病可能由何种污染物引起? ( )

制订学生食谱,应( )。

下列关于学校营养配餐原则的叙述,正确的是( )。

青少年选择食物的要点包括( )。

下列关于青少年饮食特点的叙述,正确的是( )。

下列关于儿童膳食中维生素C参考摄入量的叙述,正确的是( )。

下列食物含维生素B2较多的有( )。

维生素B1的主要来源有( )。

下列关于儿童膳食中碘RNI的叙述,正确的是( )。

锌的良好来源有( )。

下列食品不适合学龄前儿童进食的是( )。