为预防冠心病的发生,脂肪的推荐摄入量为总能量的______。

碳水化合物含量可通过计算获得,其计算方法有______。

食物中的碳水化合物是______的总称。

测定分析中粗脂肪常包括______。

食物中蛋白质含量可通过下列______指标来确定。

下列______属于食品营养标签中规定的核心营养成分。

营养标签的内容包括______。

下列项目属于饼干感官检验的内容的是______。

食品营养分析主要包括______内容。

下列属于专用小麦粉的是______。

食物的营养价值包括了下列______概念范畴。