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有关食物GI高低值划分的标准,正确的是______。
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食物血糖生成指数GI的测定中,选择的参照物一般是______。
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碳水化合物的消化吸收会影响______生理现象。
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为充分发挥食物的互补作用,应遵循的蛋白质互补原则有______。
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按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为______。
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按照形状分类,蛋白质可分为______。
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氨基酸评分法的分值计算公式下列正确的是______。
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有关蛋白质净利用率的计算公式,下列正确的是______。
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常用的评价蛋白质利用率的方法有______。
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蛋白质消化率的评价方法主要包括______。
