234.留取便隐性试验标本的病员在检查前三天可进食()

留取便隐性试验标本的病员在检查前三天可进食（答案：BCDE） 解析：同样是针对便隐性试验，这道题询问在检查前三天可以进食哪些食物。为了避免干扰试验结果，有一些特定的食物是需要避免的。选项B提到可以进食牛奶，这是因为牛奶对试验结果没有干扰。选项C提到可以进食豆制品，同样不会对试验结果产生干扰。选项D提到可以进食土豆和白菜，这些食物也不会影响试验结果。选项E提到可以进食米饭、面条和馒头，这些主食对试验没有干扰。选项A的菠菜含有较多的铁，可能会对试验结果产生干扰，所以不宜进食。因此，正确的答案是BCDE。