2115题目:下列哪项不是化学消毒的作用原理

　利用潜热使菌体蛋白及酶变形

　抑制细菌代谢生长

　损害细胞膜的结构,改变其渗透性

　使菌体蛋白凝固变性

　干扰细菌酶的活性

正确答案：A

解析：

化学消毒的作用原理中，不包括利用潜热使菌体蛋白及酶变形（答案A）。解析：化学消毒的作用原理通常涉及抑制细菌代谢生长、损害细胞膜的结构、使菌体蛋白凝固变性以及干扰细菌酶的活性等。利用潜热使菌体蛋白及酶变形不是一种常见的化学消毒作用原理。

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