363、患者,男性62岁,诊断为肝硬化,自诉食欲差,乏力。护理体检:神志清,消瘦,轻度黄疸,腹部移动性浊音阳性,X线钡餐检查提示胃底食管静脉曲张,护士为患者制定的饮食护理中应除外( )

患者,男性62岁,诊断为肝硬化,自诉食欲差,乏力。护理体检:神志清,消瘦,轻度黄疸,腹部移动性浊音阳性,X线钡餐检查提示胃底食管静脉曲张,护士为患者制定的饮食护理中应除外( ) 答案：E. 多食粗糙粗纤维饮食 解析：对于肝硬化患者合理的饮食护理应该避免加重肝脏负担和出血风险。在胃底食管静脉曲张的情况下，应当避免多食粗糙粗纤维饮食，因为这样的食物可能会增加食管静脉曲张的破裂出血风险。其他选项中，无渣不烫半流食、适量脂肪饮食、营养丰富高热量饮食以及低盐饮食并适量限水是适合肝硬化患者的饮食护理措施，因此应该除外多食粗糙粗纤维饮食，选项E为正确答案。