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单选题
1332、患者,男性,45岁。痛风病史8年,该患者不需要加以限制的食物是
A
豆腐、蘑菇
B
土豆、鸡汤
C
红酒、牛排
D
鸡肝、米饭
E
水、马铃薯
答案解析
正确答案：E
解析：
患者,男性,45岁。痛风病史8年,该患者不需要加以限制的食物是 A. 豆腐、蘑菇 B. 土豆、鸡汤 C. 红酒、牛排 D. 鸡肝、米饭 E. 水、马铃薯 答案:E
解析：痛风是一种代谢性疾病，其主要特征是尿酸代谢紊乱导致尿酸积聚在关节中，引发关节炎。患者应该限制高嘌呤食物的摄入，因为高嘌呤食物可以导致尿酸水平升高。水和马铃薯属于低嘌呤食物，因此不需要加以限制。其他选项中的豆腐、蘑菇、土豆、鸡汤、红酒、牛排、鸡肝和米饭都属于高嘌呤食物，痛风患者应该限制其摄入。
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