食品制造企业烘制、油炸设备设置的防过热自动切断装置是指当加热温度超过要求时,可以（）切断电源或者燃气等供热源的装置。

架空电力线与煤气柜、液氧储罐的最近水平距离不得低于电杆高度2倍。

重大危险源的现场处置方案至少每半年演练一次。

面向具有火灾、爆炸危险性装置一侧的外墙应为无门窗洞口、耐火极限不低于3小时的不燃烧材料实体墙。

液氧储罐无液位、压力指标控制可判定为重大事故隐患。

煤气柜无可柜容、压力指标控制可判定为重大事故隐患。

安全阀、爆破片等安全附件未正常投用，可判定为重大事故隐患。

化工生产装置未按国家标准要求设置双重电源供电，自动化控制系统未设置不间断电源，可判定为重大事故隐患。

爆炸危险场所未按国家标准安装使用防爆电气设备，可判定为重大事故隐患。

无火焰监测和熄火保护系统的燃气加热炉，可判定为重大事故隐患。

液氨、氧气等易燃易爆、有毒有害液化气体的充装未使用万向管道充装系统，可判定为重大事故隐患。