16. DNA复制中的引物是( )

9.变性蛋白质的特点是( )

8.蛋白质变性是由于( )

7.含两个羧基的氨基酸是:( )

6.维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是( )

5.维系蛋白质分子中α螺旋的化学键是( )

4.维系蛋白质一级结构的化学键是( )

3.组成蛋白质的20种氨酸酸中除哪一种外,其α碳原子均为不对称碳原子?( )

2.蛋白质含氮量平均约为( )

1.下列关于蛋白质α螺旋的叙述,哪一项是错误的?( )

24.能促进脂肪动员的激素有 ( )