下列关于应用要素饮食注意事项的叙述,正确的是

根据选项内容，正确的答案是ACD。在应用要素饮食时，应以少量、低浓度、缓慢恒定的滴入，这是为了避免过快或过多地滴入造成患者不适。先配现用是应掌握的原则，未用完的溶液不能再用，以确保饮食的新鲜和卫生。要素饮食口服温度为37℃，这是为了与人体体温相适应，增加患者的接受性和舒适度。长期应用要素饮食者需要补充维生素和矿物质，因为要素饮食可能无法提供足够的营养物质。为了避免依赖性，患者病情好转应立即停用要素饮食，这是为了避免患者长期依赖要素饮食而导致身体适应性减退。