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单选题
30、目前辐照已广泛应用于食品的保鲜和杀菌,其优点有()
A
能消灭微生物,防止病虫危害
B
由于射线穿透力强,可在不打开包装的情况下进行消毒
C
辐照杀菌还能延长食品和农产品的保存时间
D
以上均正确
答案解析
正确答案：D
解析：
目前辐照已广泛应用于食品的保鲜和杀菌，其优点有() A. 能消灭微生物，防止病虫危害 B. 由于射线穿透力强，可在不打开包装的情况下进行消毒 C. 辐照杀菌还能延长食品和农产品的保存时间 D. 以上均正确 答案:D
解析：辐照技术可以应用于食品保鲜和杀菌，具有以下优点：可以消灭微生物，防止病虫害（选项A）；由于射线穿透力强，可以在不打开包装的情况下进行消毒（选项B）；辐照杀菌还能延长食品和农产品的保存时间（选项C）。因此，选项D中的以上都是正确的。
相关知识点：
辐照用于食品保鲜杀菌优点多
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