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重大事故隐患判定标准
402
单选题

食品制造企业烘制、油炸设备设置的防过热自动切断装置是指当加热温度超过要求时,可以()切断电源或者燃气等供热源的装置。

A
A.手动
B
B.自动

答案解析

正确答案:B

解析:

题目解析:题目要求找出食品制造企业烘制、油炸设备设置的防过热自动切断装置的特点。根据题目描述,这个装置是在加热温度超过要求时可以自动切断电源或燃气等供热源的装置。根据常识和逻辑推断,这个装置应该是能够自动切断供热源的,因此选项B.自动是正确的答案。
重大事故隐患判定标准

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