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单选题
422、下列有关老人固体入量观察与记录的陈述中不正确的是( )
A
对固体食物的观察主要是看食物的品种,软硬度是否适合老人食用,有无变质、变味
B
对特殊饮食的老人,要查对其饭菜是否符合要求
C
记录时需写明时间、食物名称和实际食入的量
D
记录单位一般用“斤”
答案解析
正确答案：D
解析：
题目解析
陈述D是不正确的。在老人固体入量观察与记录中，记录单位一般不使用"斤"，而是使用比较常见的单位如克、毫升等，以便准确记录老人摄入的食物量。其他陈述是正确的，固体食物的观察包括食物的品种、软硬度是否适合老人食用以及有无变质、变味；特殊饮食的老人需要检查其饭菜是否符合要求；记录时需写明时间、食物名称和实际食入的量，这些都是正确的观察和记录方法。
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