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护理三基考试题库
1,634
单选题

373.服用铁剂时,多食哪种食物可增加铁的吸收

A
 含电解质的流质食物
B
 高蛋白质食物
C
 含纤维素多的食物
D
 酸性食物
E
 米面食物

答案解析

正确答案:D

解析:

服用铁剂时,酸性食物可增加铁的吸收。答案选项D是正确的。酸性食物有助于将非血红素铁转化为可被吸收的二价铁离子,从而增加铁的吸收率。
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