以下哪一项不属于外伤

**解析：** 外伤（Trauma）通常指机械性、物理性、化学性或生物性致伤因子作用于人体，导致身体结构完整性破坏或功能障碍的损伤。我们可以对各个选项进行分析： 1. **A. 骨折**：通常由外力撞击、挤压或跌倒等机械性因素引起，属于典型的外伤。 2. **B. 烧伤**：由热力、电流、化学物质或辐射等物理/化学因素引起，属于物理/化学性外伤。 3. **C. 犬咬**：由动物咬合造成的机械性损伤，且可能伴随狂犬病等生物性风险，属于外伤范畴。 4. **D. 冻伤**：由低温环境引起的组织损伤，属于物理性外伤。 5. **E. 感染寄生虫**：这是由寄生虫侵入人体并在体内生长、繁殖引起的疾病，属于**传染病**或**寄生虫病**的范畴，其致病机制主要是生物病原体在体内的寄生和代谢产物影响，而非外部暴力或物理/化学因素直接造成的结构性损伤，因此不属于外伤。 综上所述，感染寄生虫不属于外伤。 **正确答案：E**