保健按摩师应遵守国家卫生，劳动，公安，工商，税务等有关( ) 。

**解析：** 本题考查的是保健按摩师的职业道德与法律规范常识。 1. **关键词分析**：题干中列举了“国家卫生”、“劳动”、“公安”、“工商”、“税务”等部门。这些部门主要职能是制定和执行国家的法律、行政法规及地方性法规，用于规范行业秩序、保障劳动者权益、维护社会治安以及征收税款等。 2. **选项辨析**： * **A. 知识**：虽然从业人员需要掌握相关知识，但“遵守”一词通常搭配规则、纪律或法律，且上述部门代表的是强制性规范，而非单纯的知识体系。 * **B. 公德 / C. 道德**：公德和道德属于社会意识形态范畴，主要依靠社会舆论、传统习惯和内心信念来维持，具有非强制性。而题干中提到的各部门涉及的是具有强制力的行政管理要求。 * **D. 法规**：指法律、法令、条例、规则、章程等法定文件的总称。保健按摩师作为服务行业的从业人员，必须依法经营、依法纳税、遵守劳动法和卫生标准等，这些都是国家法律法规的要求。 **结论**：保健按摩师应遵守国家卫生、劳动、公安、工商、税务等有关**法规**。 故正确答案为 **D**。