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单选题
在制定中小学生食谱时,应充分考虑优质蛋白质的供应,使优质蛋白质的摄入占膳食总蛋白质的______以上。
单选题
一个轻体力成年男人所食用的脂肪每日应在______g左右。
单选题
对3~6岁儿童每日应至少供给相当于______g大豆制品,以提供约______g的优质蛋白质。
单选题
在贫困农村地区,可以充分利用______来解决儿童的蛋白质营养问题。
单选题
大豆中含有的亚油酸可以在体内合成______。
单选题
每日食用粗制面粉或大米200~250g可为3~6岁儿童提供______的能量。
单选题
碘摄入过多会对身体有害,儿童青少年每日摄入量UL是______ug/日。
单选题
11~13岁的青少年钙的适宜摄入量是______mg/日。
单选题
7~10岁儿童钙适宜摄入量为______mg/日。
单选题
在青少年时期,摄入脂肪时应注意脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例为______。
