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单选题
饼干中脂肪含量的测定方法宜选用______方法。
单选题
营养成分的功能声称仅适用于具有______的成分。
单选题
某固态食品中,其脂肪含量满足______g/100g,则可声称该食品“低脂肪”。
单选题
某种固态食品,其能量值需满足______,才可声称是低能量食品。
单选题
某种液态食品,其能量值需满足______,才可声称是低能量食品。
单选题
某种食品的能量与同类食品相比,减少______,则可标注出“减少能量”的声称。
单选题
我国国家标准规定:全脂乳中非脂乳固体含量应大于______。
单选题
我国国家标准规定:全脂乳中蛋白质含量应大于______。
单选题
我国国家标准规定:全脂乳中脂肪含量应大于______。
单选题
计算公式下列正确的是______。
