肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况()。

成人蛋白质摄入量( )g/kg体重时为低蛋白膳食。

某女教师30岁,BMI正常,身体健康,根据下表确定其中午一餐蛋白质所提供的能量应为( )kcal。[插图]

以玉米为主食的地区居民容易发生( )缺乏病。

不能经常食用精致面粉,因为其加工过程中( )损失较多。

谷类主要提供的维生素为____。

谷类中的碳水化合物主要以( )形式存在。

从事轻体力劳动的健康某成年男子,能量推荐摄入量为2400kcal/日,则编制此男子一日食谱时碳水化合物所提供的能量应为( )kcal。

1g膳食纤维可产生( )kcal能量。

编制食谱时副食品种和数量的确定应在已确定主食用量的基础上,依据副食提供的( )确定。

根据食物选择原则,每天胆固醇摄入量不应超过( )mg。