科普文章的准确性不包括______。

对于鸡蛋中铁的叙述正确的是______。

合理的食品强化方式包括______。

在某些菜肴的烹饪中加醋,可起到的作用______。

大蒜内含的大蒜素,是有效的杀菌物质,对______的细菌有很好的杀灭或抑制作用。

为能量最经济的来源______。

为膳食中铁的良好来源______。

豆类的营养特点包括______。

谷类中的B族维生素主要集中在______。

深绿色叶菜富含______。

不能很好地保存鱼肉中的营养成分______。