以植物性食物为主的膳食结构存在的问题为______。

为了尽量减少米中营养素的丢失应做到( )。

“副食”一般包括( )。

大豆经过加热煮熟后( )。

谷类食物主要提供( )。

蔬菜水果与营养的关系包括( )。

含糖较多的蔬菜有( )。

蔬菜水果含有丰富的( )。

植物性食物中( )。

( )可以使蛋白质变性。

脂肪含量较低的食品有( )。