出现手脚麻木、疼痛等神经炎症状可能是由于缺乏哪种维生素造成的( )。

身体活动水平主要取决于______。

可以最大限度保留蔬菜中维生素C和矿物质的方法有______。

在营养教育中,使用的科普作品具有的基本要求是______。

铅中毒对机体的等损伤尤为明显______。

毒蕈中毒常见的类型有______。

可溶性膳食纤维主要包括______。

在大众传播中,营养教育者常利用媒介与工具,其中大众媒介选择的原则是______。

食品检验一般采用抽样调查,抽样误差大小主要取决于______。

关于砷的毒性,说法正确的有______。

食品卫生理化指标中常用的重金属指标主要有______。