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营养师技能培训题库
5,391
单选题

关于居民膳食营养素参考摄入量,正确的说法是( )。

A
RNI 是以 EAR 为基础制订的,RNI=1.5EAR
B
一般而言,AI>RNI
C
每日营养素摄入量大于 RNI,即使小于 UL,也会对人体产生危害
D
RNI是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
E
RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值

答案解析

正确答案:E

相关知识点:

膳食营养素RNI是摄入目标

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