某人疲倦、乏力、易感冒,检查发现牙龈肿胀出血,牙齿松动、关节肌肉疼痛、伤口难愈合,皮肤受碰撞出现淤斑。此患者可能是缺乏______。

牛乳中的乳糖有利于婴儿肠道中( )。

大豆中含有的生物活性物质包括( )。

谷物的子粒可分为哪几个部分( )。

食品感官检验中定量分析的方式包括( )。

区别检验的主要方法包括( )。

下列( )检验方式对检验人员有专业要求。

典型的食品感官检验方法中定性分析包括( )。

手感检验包括( )。

口感检验包括( )。

视觉检验可对食品的( )外部特征进行检验。