糙皮症是由于缺乏( )

学龄前儿童每日每千克体重需脂肪4~6克,亚油酸供能不应低于总能量的3%,亚麻酸供能不低于总能量的0.5%。( )

学龄前儿童蛋白质供能为总能量的14%~15%,其中来源于动物性食物的蛋白质应占1/3以上。( )

女孩子第二性征发育与脂肪有一定关系。( )

《中国居民膳食指南》中关于学龄儿童的膳食指南也适用于青少年期。( )

儿童维生素A缺乏的发生率远高于成年人。( )

长时间学习后会感觉头昏脑涨,是脑血管极度扩张的原因。( )

因为赖氨酸能促进儿童少年长身体,应提倡多吃赖氨酸强化的食品。( )

学校有课间餐,学生仍要吃好早餐,因为加餐较简单,不能代替早餐。( )

为了预防冠心病,从儿童、青少年起,就应吃低胆固醇(每天摄入量<300mg)的平衡膳食。( )

由于儿童、青少年正在长身体,他们对热量、蛋白质的需要量相对比成人多。( )