中国学者发现缺( )是克山病的一个重要致病因素,而克山病的主要特征是心肌损害。

营养缺乏病的病因分为原发性和继发性两种。( )【答案】

高温环境下钾盐的补充以盐片为主。( )

高温环境下补充水分以口渴感为主要依据。( )

初登高原者,尚未适应的人应避免饮水过多,防止肺水肿,未能适应高原环境的人,,还要适当减少食盐的摄人量,可有助于预防急性高原反应。( )

放射性工作人员应增加必需脂肪酸和油酸的摄人,降低辐射损伤的敏感性。( )

老年人应该有规律地饮用包括浓茶在内的饮料。( )【答案】

维生素C可促进肌红蛋白的合成,保持毛细血管的弹性,减少脆性,防止老年血管硬化,并有降低胆固醇、增强免疫力、抗氧化的作用。( )

老年人户外活动减少,由皮肤形成的维生素D量降低,易出现维生素D缺乏而影响钙、磷吸收,出现骨质疏松症,故维生素D的RNI为5μg/d。( )

老年人对铁的吸收利用能力下降,造血功能减退,血红蛋白含量减少,易出现缺铁性贫血。( )

老年人钙的补充宜多,每日摄入钙的总量应超过2g。( )