具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是( )。

体重超过理想体重20%为超重

理想体重的计算公式为:理想体重(kg)=身高(cm)-100。( )【答案】

腰臀比(WHR)男性>0.8,女性>0.9,可诊断为中心性肥胖。( )【答案】

腰围(WC)男性>94cm,女性>80cm可诊断为中心性肥胖。( )【答案】

血浆中高密度脂蛋白浓度被认为与动脉粥样硬化有关。( )

服用碘盐可用于预防克山病。( )

高脂蛋白血症与动脉粥样硬化发病率呈正相关。( )

与血浆渗透压很相似的溶液被称为等渗溶液,如0.9%葡萄糖溶液,5%NaCl溶液。( )

高血压、高血脂及冠心病的营养防治均要求控制能量摄入。( )

维生素C缺乏需5~6个月方可出现症状。( )【答案】