为防止油脂氧化,不宜加入( )。

尿液中加入少量氯仿,可作尿糖的测定。( )【答案】

一般在常温下保存尿液样品即可。( )

头发的生长速度是一致的。( )

一般足够的标本尿量不能少于5mL。( )【答案】

尿液中加入少量氯仿,可作尿糖的测定。( )【答案】

一般在常温下保存尿液样品即可。( )

头发的生长速度是一致的。( )

RNI能满足人群中所有人的营养需要。( )【答案】

当人群的平均摄入量或中位摄入量等于或大于该人群的营养素AI时,可以认为人群中发生摄入不足的几率很高。( )【答案】

对许多营养素来说,没有UL值意味着过多摄入这些营养素没有潜在的危险。( )【答案】