320.胆汁的组分中参与消化的主要成分是()。

本题考查胆汁的组成及其消化功能。胆汁是由肝细胞和胆道上皮细胞分泌的一种黄绿色的液体，主要由胆红素、胆酸、胆固醇、卵磷脂和水等物质组成。胆汁是消化脂肪的重要物质，其中主要的消化成分是胆盐，它能够使脂肪变得更加水溶性，从而促进脂肪的消化。因此，本题的正确答案是 D。参考其它选项，虽然内因子也是胆液的主要成分之一，但是它主要参与维生素 B12 的吸收，而与脂肪消化关系较小；卵磷脂和胆固醇在胆汁中也是相对常见的组分，但是它们并不是胆汁中主要的消化成分；胆色素是胆汁的另一个组分，主要起到胆红素的排泄作用，并不参与消化。因此，本题正确答案为 D。